|
Lamsbout Aan Het Spit Met Lookaardappeltjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 lamsbout
6 teentjes look
2 blaadjes laurier
8 takjes tijm
aardappelen
tuinkers
cayennepeper
bakboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruid de lamsbout en prik er 4 teentjes look, de laurier en 4 takjes tijm in vast
Steek hem op het spit en laat hem 35 minuten draaien
Snij intussen de aardappelen in blokjes en bak ze rauw aan in bakboter
Voeg er op het laatst de gehakte look en tijm aan toe
Serveer de lamsbout met de aardappeltjes en de tuinkers
|
|
|